アロマセラピスト菅野千津子の日記

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高知のアンテナショップで買った宗田節。

かつおぶしみたいなものが瓶に入っていました。

自宅で醤油を入れて1ヶ月待ちます。

素晴らしく美味しいだし醤油が完成。

卵かけごはんに使ったら、香りがすごく良くて美味しかったです。

ラヴァーレ銀座校の近く沖縄アンテナショップの隣に、高知アンテナショップあります。
吉田類氏の等身大のポスターがお迎えしてくれます。

ラヴァーレ銀座校に来るついでに、全国のアンテナショップ巡りも楽しんでくださいね。




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