アロマセラピスト菅野千津子の日記

2017/07123456789101112131415161718192021222324252627282930312017/09


新生姜でジャム作り。

レモン汁、砂糖、はちみつ、シナモンパウダーを入れて煮詰めました。

仕上げにピンクペッパーを入れました。

ピンクペッパーは酸味がありフルーティー。
コショウのように辛味はなく、
スイーツなどでも使われています。

代謝アップやセルライトに良いと化粧品原料でも使われているようです。

炭酸水で飲むとジンジャーエールみたいな味でした。







iPhoneから送信
スポンサーサイト